Smażone potrawy nie są dobrym sprzymierzeńcem podczas diety. Dietetycy i lekarze odradzają spożywanie takich potraw osobom otyłym, które mają problemy ze zdrowiem oraz masą ciała. Potrawy smażone zwiększają w dużym stopniu kaloryczność posiłku. Niestety gotowane mięso i inne produkty nie spakują tak dobrze, jak te z patelni, przysmażone. Dzięki postępom w technice i producentom garnków powstały patelnie ceramiczne i teflonowe. Niektórzy ludzie twierdzą, że te drugie mogą szkodzić zdrowiu. Ponadto patelnie ceramiczne są lepsze od tych teflonowych, gdyż nie rysują się i są bardziej odporne na zniszczenia. Szeroki wybór garnków wykonanych z teflonu można znaleźć na stronie internetowej sklepu TOPkuchnia. Artykuły te są sprzedawane w korzystnej cenie.